Mühle + Mischfutter
Fachzeitschrift für Getreidever-
arbeitung und Tier-
nahrungs-Produktion, Verfahrenstechnik im Schüttgut-,
Lebensmittel- und Non-Food-Bereich
wassertriebwerk
Verbandsorgan des Bundes-
verbandes Deutscher Wasserkraftwerke und der Arbeits-
gemeinschaften Wasserkraft der Bundesländer
Wasserkaft & Energie
Quartalsschrift
für Wasserkraft
und andere erneuerbare Energien
Jahrbücher
Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch
Getreide-Jahrbuch
Der Mühlstein
Periodikum
für Mühlenkunde und Mühlen-
erhaltung
Aktuelle Termine
M 13.2.-15.2. Detmolder Studientage, Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF)
>> Info M 14.2. Fachseminar „Haushalten mit Energie – Einsparpotenziale, Energiemanagementsysteme und Antragstellung nach § 41 EEG“, IFF, Braunschweig
>> Info M 15.2.-18.2. BioFach, Nürnberg
>> Info M 1.3. Mühlenfachtagung des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM), Fulda
M 6.3.-7.3. Getreidenährmittel-Tagung, AGF, Detmold
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Top 10 des Monats
Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch 2012
Reduziert!
Kalender Mühlen 2012
© Verlag Moritz Schäfer
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Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch 2012
Das technische Jahrbuch für die gesamte Getreideverarbeitung und Mischfutterherstellung
Neuerscheinung
Das Mühlen- und Mischfutter-Jahrbuch stellt – nicht zuletzt wegen des umfangreichen Anschriftenteiles – das seit Jahrzehnten bewährte, praxisgerechte Nachschlagewerk für alle Bereiche der Getreideverarbeitung und Mischfutterherstellung dar!
Der Mühlenarzt aus der Pfalz
Eine generationsübergreifende Erzählung
Neuerscheinung
In den „Miag-Nachrichten“ der 50er-Jahre nennt der Ober-Ingenieur Unterreiner den Mühlenbauer „den Freund und Berater der Mühle“, der von Stadt zu Stadt zog und von Land zu Land. Er gab die gesammelten Erfahrungen für die einzelne Mühle und deren Ausbau weiter. Unterreiner bemerkte auch, dass die dabei gewonnenen Erfahrungen in erster Linie in der Praxis gesammelt werden können, und empfahl, sie mit einem Hochschulbesuch aufzuwerten und zu ergänzen! Er erinnerte an den Fachleutebedarf der vielen damals neuen Mehlfabriken in aller Welt und betonte, dass die Nachwuchsausbildung brennender denn je geworden sei.
Der ehemalige Mühlenbauer Max Georg Höflinger schreibt in seinem Buch „Der Mühlenarzt aus der Pfalz“ über den Beruf des Mühlenbauers, seine Erfahrungen und über die Erlebnisse, die er mit seinem Großvater – dem „Mühlenarzt“ –, aber auch mit seiner Familie in den schwierigen Kriegs- und Nachkriegszeiten erfahren hat.
Vademekum –
Technische Werte der Getreideverarbeitung und Futtermitteltechnik
Neuauflage
Teil 1: Reinigung, Getreidenetzung, -kühlung und -trocknung, Aspiration, Vermahlung
Teil 2: Mahlverfahren, Wiegen und Mischen
Dieses begehrte Nachschlagewerk für die Müllerei wurde komplett überarbeitet und auf den neuesten Stand der Technik gebracht.
Teil 1: 39,90 EUR
Teil 2: 37,90 EUR
Paket Teil 1 + 2: 70,00 EUR
Getreide-Jahrbuch 2011/2012
Das unentbehrliche Jahrbuch für die tägliche Praxis der gesamten Getreidewirtschaft mit neuesten Daten zu den Märkten und Marktordnungsregelungen!
Das seit 1958 erscheinende Getreide-Jahrbuch – von dem nunmehr der 54. Jahrgang herauskommt – hat sich in der Getreidewirtschaft einen festen Platz und großen Bezieherkreis erobern können; es ist in der Praxis als nützliche und unentbehrliche Informationsquelle bewährt.
Dieses wertvolle Hilfsmittel und Nachschlagewerk dient dem Praktiker wesentlich zur Vereinfachung und Erleichterung der täglichen Arbeit und ist dabei nicht mehr wegzudenken!
